Lesters AAA Delicatessen & Smoked Meat est un restaurant convivial. Venez profiter du soleil sur sa terrasse. Ce lieu apprécié est ouvert en soirée du lundi au vendredi. Ce restaurant livre à domicile.
En activité depuis 1951, le Lester's Deli est l'un des plus célèbres restaurant de viande fumée à Montréal. L'intérieur rétro avec ses sièges éclairés donnant sur la rue sont parfaits pour s'asseoir en hiver ou en été et profiter des meilleurs sandwichs en ville en toute tranquillité.
Le père du propriétaire, Billy Lester, faisait partie de l'entreprise à ses débuts en 1951. Arrivé au Canada pour fuir la guerre qui faisait rage dans sa Pologne natale, il a décidé de se lancer en affaires dans l'industrie alimentaire, se disant qu'il aurait ainsi toujours quelque chose à manger.
Comme les propriétaires d'origine n'ont pas eu le succès escompté, Lester père a acquis le restaurant en 1956. Billy explique les premiers succès de l'entreprise par le dévouement de son père envers un service à la clientèle de qualité. « C'était son credo, le principe qui guidait toutes ses actions», explique Billy. « La priorité, c'est le client, un point c'est tout.»
Depuis plus de 60 ans, le Lester's utilise la même recette familiale pour son sandwich à la viande fumée. Ils sont bons, épais, juteux et sont encore plus délicieux accompagnés des frites grasses du Lester's. Vous pouvez aussi vous procurer de la viande fumée pour emporter au comptoir. On trouve généralement un siège libre dans le restaurant sans attendre.
Le restaurateur montréalais Dave McMillan connaît le milieu de la restauration mieux que quiconque. Nous lui avons demandé d’identifier les meilleures tables à Montréal, ce qui vous permettra de bien répondre la prochaine fois qu’un ami ou collègue vous demandera «on va manger où?».