4 façons simples de prévenir l'obésité chez les jeunes

En Amérique du Nord, les enfants sont de plus en plus nombreux à être obèses ou en surpoids, et ce, de plus en plus jeunes. Les directives suivantes vous donnent des conseils sur la façon d'encourager votre enfant à développer des habitudes alimentaires saines pour prévenir l'obésité en amont.

Les conséquences de ces tristes statistiques sont: l'hypertension artérielle, l'hypercholestérolémie, le diabète de type 2, certains cancers, des troubles du sommeil et des complications orthopédiques.

• Une étude a révélé que les artères de nombreux adolescents américains sont tellement bouchées que les enfants sont exposés à risque accru de crise cardiaque.
• Des recherches de ce type ont conduit l'American Heart Association à établir des lignes directrices invitant les médecins à intervenir au niveau de l'obésité infantile en conseillant les parents de limiter les aliments riches en graisses saturées chez les enfants de plus de deux ans, et d'encourager les enfants à consommer plus de fruits, de légumes et de céréales complètes, et de pratiquer au moins 60 minutes d'activité physique chaque jour.

Les enfants en surpoids ont tendance à devenir des adultes en surpoids. Les parents doivent encourager les éléments positifs, tels qu'une alimentation saine, une image corporelle positive et un style de vie actif dès le plus jeune âge de l'enfant.

• La meilleure façon de contrôler le poids chez les enfants et les adolescents obèses est de servir des portions plus petites, de réduire le grignotage et de le remplacer par des choix alimentaires plus sains, et surtout en encourageant l'exercice régulier et énergique.

Voici quelques tactiques qui peuvent être utiles.

De cette façon, vous vous assurez qu'ils ont des choix nutritifs tels que les bâtonnets de carottes et des fruits.

• Même si la plupart des cantines scolaires offrent des choix plus sains pour les élèves, tels que des wraps et des salades avec sauce allégée, beaucoup servent encore des frites graisseuses et autres fast-food.
• Les distributeurs automatiques des écoles sont remplis d'aliments transformés qui contiennent des graisses trans malsaines.
• Si vos enfants ont envie d'une friandise, glissez dans leur sac un biscuit maison, qui est plus sain que les variétés emballées.

Donnez le bon exemple que votre enfant va copier. Partagez les repas et mangez les mêmes aliments sains.

• Dissuadez le grignotage de sucreries et aliments gras.
• Stockez beaucoup d'aliments sains, comme les fruits, les légumes crus, des craquelins faibles en gras et des yogourts, que les enfants peuvent manger entre les repas.
• Autorisez les enfants à suivre leur appétit naturel en les laissant décider quand et combien manger.
• Ne forcez pas les enfants à manger s'ils n'en veulent plus.
• Encouragez les enfants à apprécier les fruits et légumes en leur offrant une grande variété dès leur plus jeune âge.
• Un enfant sur trois peut passer du lait entier à du lait 2%, et puis finalement à du 1% ou du lait écrémé.
• Demandez aux enfants d'aider à préparer les repas afin qu'ils puissent apprendre à profiter de la cuisine.
• N'habituez pas les enfants à rajouter du sel supplémentaire à la nourriture ou en plaçant la salière sur la table.
• N'utilisez pas la nourriture ou un dessert comme un pot de vin.
• Ne faites pas en sorte que les enfants se sentent coupables de ne pas manger un type de nourriture.

Plusieurs études ont démontré qu'il y avait un lien entre le nombre d'heures de télévision et le taux d'obésité.

• Par ailleurs, regarder beaucoup la télévision a été associé à des apports élevés en calories, lipides, grignotines salées et sucrées et boissons gazeuses chez les enfants.
• C'est peut-être dû à une exposition accrue à des campagnes de publicité pour ces aliments.

Faites comme le font les Français et ne grignotez pas entre les repas. Les enfants peuvent avoir une collation après l'école, mais elle doit être petite et nutritive. Voici quelques suggestions:

• Pains et craquelins avec du beurre d'arachide ou du fromage allégé
• Thon à l'huile en conserve
• Charcuterie maigre
• Gâteaux de riz et craquelins aux céréales complètes
• Des fruits frais
• Du yogourt sans sucre
• Des légumes crus (carottes, céleri, tomates, etc.) avec des trempettes nutritives
• Maïs soufflé nature
• Céréales déjeuner à haute teneur en fibres et très faible teneur en sucre
• De l'eau ou du lait écrémé.

Actuellement, un enfant sur cinq est en surpoids, selon l'Institut national de la Santé. Cette épidémie se produit dans tous les groupes d'âge et de race, et chez les garçons comme chez les filles. Mais vous pouvez aider votre enfant en lui inculquant de saines habitudes de vie.