Quel que soit le niveau de votre savoir-faire culinaire, deux ingrédients sont essentiels à une cuisine réussie : une cuisinière et un four fiables. Voici quelques conseils utiles pour entretenir ces appareils électroménagers.
- Si le gicleur d'un brûleur à gaz est obstrué, nettoyez-le avec une épingle droite ou un cure-pipe. N'utilisez pas de cure-dent, il pourrait casser et rester coincé dans le trou.
- Les dispositifs d'allumage doivent être propres pour générer une étincelle, mais de la nourriture bouillie et autres restes brûlés peuvent facilement les bloquer. Nettoyer l'allumeur et sa « base » métallique peut résoudre la plupart des problèmes d'allumage. Utilisez un coton-tige pour enlever les saletés, puis nettoyez la zone autour de l'allumeur à fond avec une vieille brosse à dents.
- Ne recouvrez pas le fond ou les grilles de votre four électrique d'une feuille d'aluminium pour réceptionner les égouttements. La feuille d'aluminium reflète et intensifie la chaleur, endommageant le revêtement et la vitre des portes, amenant à une usure prématurée des éléments. La chaleur piégée par la feuille au fond du four ne peut pas atteindre le capteur de chaleur se trouvant vers le haut, modifiant considérablement les temps de cuisson.
- Un point lumineux sur le côté d'un élément de la cuisinière est un témoin visuel de défaillance imminente. Achetez un élément de remplacement avant que l'actuel ne tombe en panne.
- Si un brûleur de votre cuisinière électrique ne chauffe pas, éteignez-le, retirez-le de sa prise, rebranchez et bougez-le. Si vous sentez qu'il est lâche, retirez-le à nouveau et pliez très doucement les deux broches du connecteur légèrement vers l'extérieur. Cela devrait créer une connexion plus serrée lorsque l'élément est mis en place.
- Les techniciens en électroménager disent qu'ils sont souvent appelés pour réparer un four cassé alors que le problème vient tout simplement d'une minuterie réglée par inadvertance. Si votre affichage numérique indique « pause », « différé », ou « temps de cuisson », alors, cela signifie que la minuterie est engagée. Sur les fours avec cadrans, assurez-vous que le bouton soit sur « Manuel ».
- Pour vous débarrasser des taches de graisse sur votre cuisinière, trempez d'abord avec un peu d'eau et saupoudrez de bicarbonate de soude. Puis frottez la surface avec une éponge humide.
- Les fours et barbecues à gaz sans allumage automatique présentent parfois des veilleuses qui sont difficiles à atteindre avec une allumette. Allumez l'extrémité d'un spaghetti sec pour créer un long fuselage et résoudre le problème en toute sécurité.
- Faites uniquement appel à un technicien qualifié pour remplacer les éléments vissés, mais les éléments à brancher sont simples à remplacer vous-même. Les éléments sont disponibles auprès du fabricant et des magasins spécialisés dans les pièces d'électroménager. Prenez l'élément en panne avec vous et notez le numéro de modèle de votre cuisinière au cas où cela serait nécessaire.
Rappelez-vous de ces conseils utiles à l'entretien de votre cuisinière et de votre four pour utiliser plus longtemps ces appareils électroménagers de cuisine vitaux.