7 raisons de choisir des comptoirs de cuisine en acier inoxydable

3 août 2015

Les comptoirs en acier inoxydable ajoutent une touche de modernité à toute cuisine. Voici sept raisons pour lesquelles vous devriez envisager vous en procurer.

7 raisons de choisir des comptoirs de cuisine en acier inoxydable

Visitez la cuisine de n'importe quel restaurant, et il y a de bonnes chances que vous y verrez un beau comptoir reluisant en acier inoxydable.

  • C'est facile de comprendre pourquoi les pros choisissent l'acier inoxydable. Il s'agit d'un matériau stérile, facile à entretenir et à nettoyer, et pratiquement indestructible.

1. Le comptoir en inox est à la mode et moderne

Un comptoir en acier inoxydable est une manière facile de donner une allure moderne et sophistiquée à n'importe quelle cuisine.

  • Pour empêcher que votre cuisine ne semble trop froide, vous pouvez réchauffer l'ambiance avec des touches plus douces, telles qu'une planche à découper ou un îlot en bois, ou un dosseret dans un matériau et une couleur plus chauds.

2. Il est facile d'entretien

Il va de soi qu'il est important de bien entretenir l'acier inoxydable. Vous avez seulement seulement à vaporiser et essuyer pour lui redonner toute sa brillance. Comme les empreintes de doigt sont plus aisément visibles sur l'acier inoxydable, vous aurez à l'essuyer plus souvent.

3. Il s'agit d'une surface de cuisson stérile

L'acier inoxydable est non poreux, ce qui signifie qu'il n'absorbe pas les taches, les liquides, les bactéries et les odeurs. Il fournit ainsi une surface hygiénique aussi bien pour les chefs amateurs que professionnels.

4. Il est également incroyablement résistant

Vous n'avez pas à être prudent avec l'acier inoxydable. Il résiste à la chaleur, à l'eau et aux taches, de sorte que vous pouvez y placer vos casseroles chaudes directement sans avoir à vous inquiéter que les aliments salissants tels que les baies, les betteraves, la sauce tomate ou le vin rouge ne viennent le tacher.

5. Il se prête bien à tous les styles

L'acier inoxydable peut se combiner avec bien des couleurs et matériaux, en faisant un bon agencement pour presque tous les types de cuisines.

6. Il est possible d'installer un évier dans le comptoir

Comme ils sont tous deux conçus à base d'acier inoxydables, vous pouvez les joindre l'un à l'autre pour créer un comptoir tout à fait homogène pouvant être nettoyé en un clin d’œil, car il n'y a pas de bords entre l'évier et le comptoir.

7. Il crée une impression d'espace

En reflétant les autres autres surfaces de votre cuisine, l'acier inoxydable va créer l'illusion d'un espace bien plus grand et éclairé. Cela peut s'avérer une astuce particulièrement utile pour les petites cuisines.

Les inconvénients

Malgré tout, l'acier inoxydable possède quelques inconvénients que vous devriez prendre en compte dans votre décision.

  • Bien que l'acier inoxydable soit imperméable aux taches, il ne se montre pas cependant à l'épreuve des éraflures.
  • Il peut aussi bosseler, si vous ne faites pas attention avec les objets lourds.
  • On peut aussi faire beaucoup de bruits en y déposant des chaudrons ou des ustensiles métalliques.

Bref, malgré tout, même les chefs amateurs profiteraient grandement de comptoirs en inox. Les excellentes propriétés de ce matériau seront utiles dans n'importe quelle cuisine, même la vôtre!

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