Né à Luçon en Vendée - qui, pour la petite histoire, fut l’évêché du cardinal de Richelieu - le chef Pierre Lévêque se joint à un groupe d’hommes d’affaires pour les aider à relancer, à leur demande, leur établissement de la rue Laurier à Outremont.
L’essai est concluant et Pierre accepte de poursuivre l’aventure à condition d’acheter le fonds de commerce et le bâtiment. Six mois plus tard c’est chose faite. Nous sommes en 1972 et l'avenir s'annonce prometteur.
2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
0 |
Je vous ai déjà fais un mémo a propos de notre soirée du 25 décembre 2017 comme quoi nous avons été floues d une part par votre unique menu qui n était pas a jour plat paraissant mais non disponible au premier service de plus vos prix très très exagères vu la qualité ainsi que le service . Je vous averti que si vous ne donnez pas suite a notre réclamation , je me ferai un plaisir d avertir les differents poste de T"V. ainsi que poste de radio et bien la société du consommateur et autres postes
Chez Lévêque "fait partie des meubles" dans l'univers des bistros français montréalais. Nous l'avons ré-essayé pour un "Late dinner" récemment. Toujours égal à lui-même, ce resto plaît presque immanquablement. Les classiques y sont offerts: escargots, tartares, steak frites, canard confit, etc., mais la carte pourrait être bonifiée. Déception, le pain (insipide), mais on peut facilement s'en passer. Le choix de vin au verre était très satisfaisant.
Super bon resto pour vous les carnivores. Le tartare de bœuf est délectable. Recommande à tous !
Vos amis connaissent peut-être cette entreprise? Partagez cette page sur Facebook et découvrez ce qu'ils en pensent!
Chez Lévêque est un bistro français classique situé sur l'avenue Laurier, et à Pâques, c'est l’endroit idéal pour passer du temps avec sa famille, en particulier pour partager un brunch ! Ils proposent habituellement une ardoise qui comprend tous les classiques français et bien que le menu n'ait pas encore été finalisé, l'année dernière, leur brunch de Pâques proposait des délices comme le foie gras, le confit de canard et le risotto, entre autres. Le brunch est une affaire des plus sérieuses!
Lisez cette liste pratiqueUne institution, un incontournable, l’adresse parfaite pour un voyage à Paris au cœur de Montréal. Même la terrasse rouge en été ressemble aux terrasses qu’on retrouve sur les Champs-Élysées!
Lisez cette liste pratiqueLa cuisine française du chef Pierre Lévêque saura certainement vous ravir lors de cette 5e édition de MTL à table. Se retrouvent en entrées sur le menu à 41$ la salade de mesclun, le boudin noir maison ou le mille-feuille de betteraves avec bleu bénédictin. En deuxième service, il vous faudra faire un choix entre le médaglioni au ris de veau, le risotto de crevettes de Matane et les gnocchis au cheddar de l’Île-aux-grues. Ce ne sera pas plus simple rendu au dessert, alors que la raclette de fromage Oka, le baba au rhum et une douceur chocolatée vous feront tous de beaux yeux.
Lisez cette liste pratique